寵物食品行業(yè)的創(chuàng)新前景正在發(fā)生改變，寵物主人熱衷于探索寵物精細(xì)化的飲食需求，品牌方通過推出各式各樣的產(chǎn)品類型來滿足不同的消費(fèi)需求。不僅如此，在過去的一年里，全球氣候危機(jī)迫使各行各業(yè)加入了保護(hù)環(huán)境的行動(dòng)中，代表健康與自然的寵物行業(yè)也不例外。寵物行業(yè)公司通過減少塑料包裝、減少采購碳足跡和增加可再生能源的使用來積累的生態(tài)信譽(yù)，用自己的品牌理念改變世界，吸引年輕的消費(fèi)者。全球的創(chuàng)新趨勢(shì)異曲同工，但是因著發(fā)展程度的不同和文化生活水平的差異，在同一個(gè)篇章里，奏響了不同的旋律。

歐非大陸的創(chuàng)新: 清潔標(biāo)簽、健康功能是創(chuàng)新的推動(dòng)力 深挖清潔標(biāo)簽的趨勢(shì)

在廣泛的食品&飲料市場，消費(fèi)者越來越多地尋求清潔食譜，擺脫不必要的“有害物質(zhì)”（如：人工添加劑）。根據(jù)Mintel消費(fèi)者數(shù)據(jù)，在購買寵物食品的英國成年人中，41%的人正在尋找純天然的寵物食品。對(duì)清潔標(biāo)簽的青睞影響了寵物主人的選擇，在購買寵物食品的時(shí)候，越來越多地消費(fèi)者開始關(guān)注包裝上的詳細(xì)信息，反映了寵物食品市場的透明度越來越重要。

根據(jù)Mintel GNPD的數(shù)據(jù)，在2019年3月至2020年2月期間，在歐洲上市的寵物食品和寵物用品中，約有53%的產(chǎn)品都標(biāo)注了天然宣稱。這一宣稱類別在過去五年中呈穩(wěn)步增長的態(tài)勢(shì)。天然宣稱類別以“不含添加劑/防腐劑”的字樣為主，43%的新產(chǎn)品都是如此。

寵物主人對(duì)清潔標(biāo)簽的期望已經(jīng)從“安全”和“天然”演變?yōu)橐螳@得原料來源和加工信息。如下圖的案例，德國品牌Tjure，推出了和本土知名肉店合作的貓糧產(chǎn)品，宣稱產(chǎn)品的牛肉是來自于知名肉店“KLASSEN”里供應(yīng)的牛排，有效得到了人類食品供應(yīng)商的背書。另外還有英國Hownd Hemp推出的大麻二酚狗零食，不僅宣稱大麻是產(chǎn)品里的油脂和蛋白質(zhì)的單一來源，而且產(chǎn)品包裝是用有機(jī)大麻制成，天然又環(huán)保。
 

功能型寵物食品勢(shì)頭強(qiáng)勁

寵物食品品牌為了回應(yīng)寵物主人希望寵物健康且長壽的需求，開發(fā)了各種有益于健康的功能宣稱的主糧和零食。這些健康功能通常與時(shí)下流行的原料相關(guān)，比如治療焦慮和緩解疼痛的大麻二酚（CBD）、有益于平衡腸道菌群的益生菌和增加認(rèn)知功能的DHA。根據(jù)Mintel GNPD的數(shù)據(jù)顯示，從2019年3月到2020年2月，歐洲有72%的寵物食品和用品的新品具有功能型宣稱（例如免疫系統(tǒng)、關(guān)節(jié)和肌肉、神經(jīng)系統(tǒng))。
 

歐洲：占比排名前5位的功能型寵物產(chǎn)品宣稱(占2019年3月 ~ 2020年2月期間上新的所有寵物食品和寵物用品數(shù)量的百分

排第一位的是“護(hù)膚&美毛”，占所有上新數(shù)量的14%，其次是“消化健康”，“潔牙&護(hù)齒” ，“增強(qiáng)免疫力”。法國推出的Beaphar零食含有大麻二酚(CBD)，被認(rèn)為對(duì)狗狗的健康有益處，可以增強(qiáng)活力，刺激免疫系統(tǒng)，支持關(guān)節(jié)和肌肉。
 

寵物食品也是導(dǎo)致氣候變化的原因之一！

全球氣候危機(jī)仍將是消費(fèi)者長期關(guān)注的問題，品牌必須通過技術(shù)創(chuàng)新來減少對(duì)環(huán)境的影響，從減少原料碳足跡到無塑料或使用可當(dāng)做堆肥的塑料材質(zhì)。氣候危機(jī)越發(fā)嚴(yán)重的今天，消費(fèi)者在生活的各個(gè)方面都在努力為環(huán)保做貢獻(xiàn)，包括購買寵物食品和用品。在法國，72%的寵物主人說他們希望從對(duì)環(huán)境友好的公司購買寵物食品。

在歐洲，大多環(huán)保的宣稱都與產(chǎn)品包裝有關(guān)，有的是由可回收材料制成的，有的是由大豆油墨等環(huán)保工藝制成的。其他關(guān)于“生態(tài)友好”宣稱,如動(dòng)物保護(hù)原料采購(常見的內(nèi)容如:“無動(dòng)物測試”,“反對(duì)動(dòng)物試驗(yàn)”或“散養(yǎng)”)和符合可持續(xù)性發(fā)展的產(chǎn)品(聲稱實(shí)際產(chǎn)品對(duì)環(huán)境是友好的)在新品中占比較小眾,但可預(yù)見長期的增長。
 

如下圖案例中，包裝背面印有環(huán)保認(rèn)證機(jī)構(gòu)的印章“B Corporation” 和 “Good Shopping Guide Ethical Company”
 

亞太地區(qū)的創(chuàng)新：讓寵物主人放心的營養(yǎng)成分&減少對(duì)地球的影響 滿足寵物的營養(yǎng)需求

寵物主人希望寵物每天攝取的營養(yǎng)和礦物質(zhì)的量都是符合標(biāo)準(zhǔn)的。品牌可以強(qiáng)化包裝上的內(nèi)容描述，概括產(chǎn)品中含有的營養(yǎng)成分，以此來滿足消費(fèi)者的需求。根據(jù)Mintel GNPD數(shù)據(jù)顯示，在亞太地區(qū),優(yōu)化維生素和礦物質(zhì)的宣稱在過去五年中增長了12個(gè)百分點(diǎn)。

對(duì)于毛孩子，從內(nèi)到外的寵溺

在亞太地區(qū)，年輕的寵物主人正在尋找能代表自身態(tài)度、生活方式的寵物食品。因此，各大品牌都在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品口味和成分，以幫助寵物達(dá)到理想狀態(tài)。寵物食品和護(hù)理產(chǎn)品受到人類市場的啟發(fā)變得越來越高端化。例如，Ciao Tulle 新出的日式金槍魚 &牡蠣貓零食 (下圖)是在日本推出的一款美味的液體貓糧，含有牡蠣和綠茶提取物，適合與干貓糧混合使用。
 

美洲大陸的創(chuàng)新：不斷增長的天然趨勢(shì)

在北美，天然的、功能性的和可循環(huán)利用的原料是贏得年輕寵物主人青睞的關(guān)鍵。年輕的和年長的寵物主人對(duì)天然食物的興趣有顯著差異。事實(shí)上，在美國18-34歲的寵物主人中，41%的人認(rèn)為純天然的寵物食品是他們回購的重要因素，而55歲以上的人中這一比例僅為29%。

在有機(jī)成分方面，這種差異更為明顯。年齡在18-34歲之間的寵物主人中，有25%將有機(jī)成分列為重要的購買因素，而55歲以上的寵物主人中，這一比例僅為9%。另一方面，人們對(duì)腸道健康的興趣激增，促使開菲爾(kefir)和康普茶(kombucha)等發(fā)酵飲料的上市數(shù)量顯著增加。消費(fèi)者熟知這些產(chǎn)品對(duì)腸道菌群平衡以及對(duì)整體健康的益處，因此多了一份信任。

同樣的，腸道健康趨勢(shì)也在影響寵物食品。在加拿大，Open Farms為寵物推出了一款使用了開菲爾kefir的有機(jī)寵物餐，這是Mintel GNPD上的第一款使用了kefir的寵物產(chǎn)品(見下圖例子)。它包含9種活性益生菌培養(yǎng)物，以支持腸道消化健康。隨著世界饑餓、氣候變化和土地退化帶來的威脅，消費(fèi)者越來越多地尋找保護(hù)地球資源的方法。

在美國，“Shameless Pet” 推出了一系列使用了被市場淘汰的食物制成的狗糧（如部分農(nóng)作物成熟后因?yàn)橘u相不好等不影響質(zhì)量的原因而無緣貨架，造成了大量的浪費(fèi)）。還有從來自蘋果汁廠的蘋果肉渣，來自罐頭工廠的龍蝦殼，“Shameless Pet”稱其產(chǎn)品中高達(dá)40%的成分來自于“回收再利用”的升級(jí)原料。這樣既滿足了寵物的營養(yǎng)需求，也避免了資源浪費(fèi)，還能幫助農(nóng)民增加收入。

但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在北美，只有35%的寵物食品新品的開發(fā)是基于特定年齡段開發(fā)的，這一比例明顯低于歐洲等其他地區(qū)的比例（69%）。所以，對(duì)于北美品牌來說，滿足寵物特定年齡段的營養(yǎng)需求，是一個(gè)值得深挖的市場細(xì)分領(lǐng)域。
 

拉美市場的創(chuàng)新：天然產(chǎn)品的發(fā)布數(shù)量增加

在拉丁美洲，天然宣稱(無添加劑/防腐劑，純天然產(chǎn)品，無轉(zhuǎn)基因)在寵物食品和用品中所占的比例不斷上升。例如，2015年至2019年期間，宣稱無添加劑/防腐劑的新產(chǎn)品增加了一倍以上，在2019年3月至2020年2月期間，占拉丁美洲所有寵物食品和用品新品發(fā)布的22%。除此以外，一些特殊質(zhì)地或特殊功能的產(chǎn)品趨勢(shì)也涌現(xiàn)了出來——為寵物食品創(chuàng)新開拓了更多新的領(lǐng)域，譬如，大約36%的巴西寵物主人表示，他們擔(dān)心寵物會(huì)厭倦每天吃同樣的食物。
 

關(guān)于創(chuàng)新趨勢(shì)的報(bào)告展示了全球市場上領(lǐng)先的創(chuàng)新產(chǎn)品。由于COVID-19（新型冠狀病毒肺炎）的爆發(fā)，從中短期來看，包括寵物主人在內(nèi)的消費(fèi)者將完全改變他們對(duì)待他人、品牌和企業(yè)的態(tài)度。營養(yǎng)滋補(bǔ)、免疫力、原料透明以及線上購買將是影響消費(fèi)者的重要因素。

在未來，我們相信，在新數(shù)字技術(shù)的幫助下，定制領(lǐng)域的新產(chǎn)品和新服務(wù)將會(huì)迎來新機(jī)遇，對(duì)于非傳統(tǒng)的動(dòng)物蛋白的實(shí)驗(yàn)，可以造福于寵物乃至我們賴以生存的地球，隨著生物技術(shù)的進(jìn)步，寵物克隆也在慢慢進(jìn)入大眾的視野。

來源：《2020寵物食品和用品的創(chuàng)新趨勢(shì)報(bào)告》Laura BruMintel - Innovation and Insight Analyst/戴安娜寵物食品