歐盟評(píng)估L-賴氨酸硫酸鹽作為所有動(dòng)物飼料添加劑的安全性和有效性

2020年7月21日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會(huì)要求，歐盟動(dòng)物飼料添加劑和產(chǎn)品（FEEDAP）研究小組就L-賴氨酸硫酸鹽（l ‐lysine sulfate）作為所有動(dòng)物飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學(xué)意見。
 

據(jù)了解，L-賴氨酸硫酸鹽是由谷氨酸棒桿菌 KFCC 11043經(jīng)發(fā)酵制成的添加劑。經(jīng)過評(píng)估，專家小組認(rèn)為該添加劑對(duì)目標(biāo)物種、消費(fèi)者和環(huán)境是安全的。L-賴氨酸硫酸鹽被認(rèn)為是非反芻動(dòng)物物種必需氨基酸L-賴氨酸的有效來源，為了使補(bǔ)充的L-賴氨酸對(duì)反芻動(dòng)物和非反芻動(dòng)物一樣有效，需要防止其在瘤胃中降解。

歐盟評(píng)估一種6-植酸酶作為豬飼料添加劑的安全性和有效性

2020年7月21日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會(huì)要求，歐盟動(dòng)物飼料添加劑和產(chǎn)品（FEEDAP）研究小組就 OptiPhos PLUS（6-植酸酶（6-phytase））作為哺乳和斷奶仔豬、育肥豬、母豬、其他小型育肥豬和繁殖豬飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學(xué)意見。

據(jù)了解，該添加劑是一種6-植酸酶制劑，由一種轉(zhuǎn)基因巴斯德畢赤酵母（Komagataella phaffii）產(chǎn)生。經(jīng)過評(píng)估，專家小組認(rèn)為該添加劑對(duì)目標(biāo)物種、消費(fèi)者和環(huán)境是安全的，在使用水平為250 U/kg飼料時(shí)，可能對(duì)目標(biāo)物種有效。

歐盟評(píng)估類谷糠乳桿菌DSM 32962作為所有動(dòng)物青貯飼料添加劑的安全性和有效性

2020年7月21日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會(huì)要求，歐盟動(dòng)物飼料添加劑和產(chǎn)品（FEEDAP）研究小組就類谷糠乳桿菌（Lactobacillus parafarraginis ）DSM 32962作為所有動(dòng)物青貯飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學(xué)意見。

　　經(jīng)過評(píng)估，專家小組認(rèn)為該添加劑對(duì)目標(biāo)物種、消費(fèi)者和環(huán)境是安全的。濃度為1×108 CFU/kg植物原料的類谷糠乳桿菌DSM 32962表現(xiàn)出顯著改善干物質(zhì)含量為30％至70％的牧草原料青貯飼料有氧穩(wěn)定性的潛力。

來源：食品伙伴網(wǎng)